L e attività con le quali si è scelto di partire sono reali, concrete e pur se modeste, impostate anche a livello imprenditoriale. Questo per due importanti ragioni:

la più immediata è che le attività costano, quindi devono potersi ripagare se vogliamo siano sostenibili e ripetibili nel tempo. La seconda è meno immediata, ma sicuramente più importante per noi, ed è che le attività reali creano quello stimolo all’adattamento, alla creatività e al sostenimento dello sforzo che sprona tutti a “Tirare il carretto”.

Il progetto ORTO
Darà la possibilità di incanalare il lavoro di diverse figure: ragazzi diversamente abili, educatori e volontari. Tre mondi chiamati a collaborare per raccogliere uno stesso frutto! La forte valenza educativa del lavoro della terra e del contatto con persone giovani e meno giovani che si scambiano esperienza, tradizione, energia e innovazione vuole portare ad uno spaccato di realtà vivibile, sostenibile e gratificante per tutti.

Il progetto RISO
Darà la possibilità di sperimentare creatività, collaborazione, contatto con realtà esterne, allenamento a gesti della vita quotidiana, attenzione alle richieste degli altri, necessità organizzative e tanto altro. Lo sperimentarsi nell’attività commerciale ha il vantaggio di sollecitare obiettivi concreti che vengano continuamente vagliati dal mercato stesso con risposte chiare e necessarie se si vuole continuare.